Какую вытяжку лучше выбрать для маленькой кухни?

Как выбрать вытяжку для кухни (13 фото + видео)

Ваш репост изменит интернет 🙂

На кухне, особенно открытого типа, без вытяжки никак не обойтись. Копоть и жир, дым и пар, всевозможные запахи от готовящейся пищи прочно въедаются в стены и потолок, оставляют следы на мебели, разрушая эффект от проведенного ремонта. Для предотвращения всего этого и используется такая техника, как вытяжка (воздухоочиститель или надплитный фильтр).

Очистка воздуха может производиться двумя способами:

1. при помощи вытяжной (проточной) вентиляции: загрязненный воздух по вентиляционному коробу удаляется за пределы комнаты
2. методом фильтрации: воздух очищают специальные фильтры

Поскольку длина электрического шнура у большинства моделей небольшая, желательно при ремонте кухни заранее спроектировать розетку в месте ее установки. В случае проточной вентиляции от прибора до вентиляционной шахты прокладывают воздуховод (чем меньше прямых углов при этом, тем выше эффективность), который в дальнейшем скрывают за подвесными ящиками.

Выбираем вытяжку для маленькой кухни

Иногда единственным выходом становится вариант, когда печь в углу. Использовать угловые вытяжки удобно, их купол обрезан под угол, занимает мертвое пространство, никому не мешает. Есть вытяжки встроенные в корпус плиты. Их выдвигают, когда начинают готовить.

Чаще для малых помещений выбирается плоская складная встройка. Она почти не занимает места. Но выбирать следует модель большей мощности, вредные выделения имеют высокую концентрацию, нужен хороший воздухообмен.

Обратите внимание на последнюю разработку – наклонные вытяжки. Здесь много приятного для малой кухни. Новый мотор почти не издает шума, вытяжку не слышно на фоне бульканья и шкворчания. Панель стильная, из стекла или другого материала, наклонная. Пар ее как бы гладит, проваливаясь в поры. Места инструмент занимает немного, висит на стене и не мешает работать.

Сделайте себе бонус за малый размер помещения. Выберите аппарат с хорошей системой электронного управления. Система «автовключения» самостоятельно будет запускаться, когда изменятся показатели температуры и влажности. А если что-то подгорело, автоматически включится скоростной режим.

Совет №2: какую конструкцию вытяжки выбрать?

Самый популярный вид вытяжки – «купольная». Это независимая конструкция, которая внешне напоминает купол или пирамиду: узкая верхняя часть для отвода воздушного потока и широкая нижняя часть для забора воздуха. Такая вытяжка довольно проста и очень эффективна, а также отличается многообразием моделей на любой вкус, цвет и кошелек. Недостатком купольной вытяжки является возможная массивность при неверном выборе габаритов и ее нельзя встраивать.

Встраиваемую вытяжку можно скрыть в кухонном шкафчике, а на виду оставить узкую панель с кнопками. Такая модель очень компактна, позволяет разместить в шкафчике какие-то вещи и минимально влияет на дизайн интерьера. Но, и у такой вытяжки есть свои нюансы. Например, небольшие габариты требуют особые устройства для обеспечения высокой мощности, что увеличивает стоимость. А площадь забора воздуха ограничена размером дна шкафчика, а оно бывает меньше площади плиты.

Еще один вид вытяжки – телескопический, с выдвижным элементом забора воздуха. Она также очень компактна и прячется в навесной шкаф. Главная проблема – довольно низкая мощность и эффективность работы.

Также на рынке представлены декоративные вытяжки, нацеленные на конкретный дизайн интерьера кухни, Т-образные и наклонные варианты, островные вытяжки для размещения на потолке.

Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность

Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.

Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:

— способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность — отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.

— габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.

— тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.

Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:

При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.

Классическая формула расчета мощности:

где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.

Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.

Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.

В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).

Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой — 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.

В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.

Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:

В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.

Что нужно знать дополнительно о вытяжках:

— Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.

— Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.

— Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.

Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.

Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.

Как выбрать

Существует несколько видов деления вытяжек, но самый важный, который следует учесть в первую очередь – это деление по принципу работы. Выделяют два варианта:

• рециркуляционный;
• прямоточный.

Уже из названия можно сделать выводы о том, как работают оба типа. В первом предполагается наличие фильтров. Воздух проходит через них, очищается от жиров и запахов и вновь возвращается в помещение. Такие устройства достаточно компактны, но при этом маломощны. Они отлично подходят для маленькой кухни, где готовят не часто и не много или же в том случае, если на кухне не предусмотрена вентиляции, что случается редко, но все же бывает.

Прямоточная, как и предыдущий вариант оснащается фильтром, в данном случае он жировой, но грязный воздух выдувается в вентиляцию. Такие вытяжки мощнее, но у них есть гофрированная труба, которая соединяет устройство с вентиляционным отверстием. Это не всегда выглядит эстетично, но многие находят способы ее замаскировать.

Следующее, что следует учесть – мощность. Очевидно, что для кухни с разным объемом потребуется устройство с разной производительностью. Подсчитать достаточно просто. По санитарным нормам в час должно вытягиваться не менее 12 кубических метров воздуха. Таким образом, минимальная производительность – это объем помещения, умноженный на 12. Чтобы вытяжка работала эффективно рекомендуется к полученной цифре прибавить 10%, если кухня с газовой плитой и 20%, если на кухне электрическая плита.

Уровень шума – стоит сразу отметить, что бесшумных вытяжек не существует. В любом случае она будет слышна при работе, но все же можно добиться такого уровня, чтобы она не мешала разговаривать или смотреть телевизор. В любом случае перед тем, как выбрать, стоит смотреть на данный показатель, который измеряется в дБ.

Следующий момент – способ крепления. Вытяжек существует огромное множество:

1. подвесная – как правило модели с плоской формой и рециркуляционным типом работы, их покупают для маленькой кухни, монтируются обычно непосредственно на мебель снизу;
2. встраиваемая – может быть, как рециркуляционной, так и прямоточной, ее преимущество в том, что она не занимает много места и практически не видна;
3. каминная – красивые визуально устройства с большой производительностью, обычно с подключением к вентиляции, встречаются в местах, где много и часто готовят;
4. настенная – крепится на стену непосредственно над плитой, имеет плоскую или наклонную форму, может подключаться к вентиляции или очищать через фильтр;
5. подвесная или островная – это вариант для обладателей дизайнерских кухонь в частном доме, где зона готовки может быть расположена в центре помещения, вытяжка размешается непосредственно над плитой и свисает с потолка;
6. угловые и телескопические – первый тип устанавливается в угол, второй монтируется в шкаф и выдвигается из него, оба вида достаточно редки, а второй еще и маломощный.

Следующий момент – габариты. Очевидно, что вытяжка по ширине и длине должна быть равной варочной поверхности или больше ее. В противном случае ее эффективность существенно снижается.

Любая вытяжка имеет несколько режимов работы и подсветку. Для управления могут быть использованы физические кнопки, сенсорная панель или механический переключатель. Что выбрать зависит исключительно от личных предпочтений.

Вытяжки могут отличаться материалом и цветом корпуса. Это может быть стекло или металл, а цвет может быть белый, черный, стальной, коричневый и другие варианты. Какую лучше выбрать зависит в большей части от стилистики помещения, но, если это не критично, то стоит почитать отзывы, так как может оказаться, что за тем или иным материалом очень тяжело ухаживать.

О том какой фирмы выбрать вытяжку можно говорить долго. Многие рекомендуют брать кухонный набор комплектом, но это не всегда удобно и возможно. В настоящий момент к лидерам можно отнести Hansa, Bosch, Эликор, Крона, Gorenje, Siemens.

Итак, в качестве краткого итога для выбора лучшей вытяжки на кухню следует учесть следующие параметры, расположенные по степени значимости:

• Способ работы.
• Мощность.
• Способ монтажа.
• Удобство управления.
• Материал и цвет.

Разновидность конструкций

• Самая распространенная конструкция, которая устанавливается на кухне в хрущевке – встраиваемая. Она практически не заметная, не создает ощущения на кухне загромождения техникой.
• На втором месте для кухни в хрущевке – телескопическая вытяжка. Отличается компактностью. В рабочем положении с нее выезжает панель, которая прячется после выключения вытяжки.
• На третьем месте – подвесная вытяжка. Из троих вариантов это самый большой по размерам агрегат. Его устанавливают под навесным шкафом.

Существуют еще купольные и островные. Встраиваемая конструкция и телескопическая монтируется внутри навесного шкафа, что позволяет не выделять специального отдельного места. Кроме того, в этом же навесном шкафу еще достаточно будет места и для других кухонных принадлежностей. Для маленькой кухни такая особенность монтажа будет только на руку.

Купольная и островная вытяжка отличаются большими габаритами. На кухне в хрущевке это будет означать потерю дополнительных сантиметров.

Как проверить, что нужна вытяжка

Можно поступить одним из способов:

1. Поднести к вентиляционному отверстию горящую спичку, смотреть на пламя. Если оно отклоняется в сторону вентиляционного канала, значит, тяга присутствует, хотя о ее уровне точно судить по пламени невозможно.
2. Приложить к отверстию обычный лист бумаги формата А4. Если он липнет, значит, воздух из помещения вытягивается достаточно эффективно. В противном случае необходимость в вытяжке очень высока.

Как выбрать вытяжку для маленькой кухни

В небольшой кухне лучше установить плоскую вытяжку с очистительными фильтрами, поскольку она занимает мало места. В тесном помещении хочется экономить каждый сантиметр, поэтому подобные решения являются наилучшим вариантом. Если вы не знаете, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, запомните самые важные отличия между разными моделями этого типа: жироулавливающие фильтры могут быть одноразовыми (сменными) или многоразовыми (съемными). В первом случае вы меняете фильтры по мере их загрязнения, а во втором просто очищаете их от грязи и жира. Кстати, угольные фильтры, задерживающие запахи, выпускаются только в одноразовом варианте, но они не считаются обязательными, в отличие от фильтров для масла и копоти, поскольку при отсутствии этих фильтров капли жира будут оседать на лопастях вентилятора.

Существует еще одна разновидность вытяжки для небольшой кухни, более практичная и современная. Она представляет собой встраиваемую конструкцию, в которой сочетаются два способа очистки воздуха: фильтры и внешняя вентиляция. При этом трубы можно скрыть в шкафу, что позволяет сэкономить место и сохранить эстетику интерьера. Некоторые встраиваемые конструкции снабжены выдвижной панелью с функцией включения при открытии, и практически все модели имеют обязательную подсветку. Очень популярны угловые и наклонные вытяжки, которые занимают меньше места и отличаются нестандартностью дизайнерского решения.

Габариты некоторых типов вытяжек имеют свои особенности:

• Ширина наклонных вытяжек может составлять 50, 60 или 90 см, а высота измеряется от нижнего края рабочей поверхности. Глубина для них особого значения не имеет.
• Купольные вытяжки при стандартных значениях ширины и глубины в высоту не должны превышать 125 см, а глубина купола — равняться глубине столешницы или варочной поверхности.
• Угловые вытяжки, как правило, имеют одинаковую глубину и ширину. Основные их размеры — 50, 60 и 90 см.
• Круглые вытяжки островного типа — дизайнерские модели, диаметр которых составляет от 40 до 50 см. Встречаются устройства диаметром до 70 см и высотой до 140 см.
• Выбор размера встраиваемых вытяжек требует дополнительных измерений шкафа, короба или другого места встройки. Все встроенные модели снабжены схемой монтажа с указанием размеров. Для более подробной информации о встроенных моделях советуем прочитать нашу статью «Размеры встраиваемых вытяжек».

Подобрать размер вытяжки под вашу кухню — дело, требующее больших затрат времени и сил. Чтобы не ошибиться, рекомендуется обращаться к специалистам. В магазине Hausdorf ответят на все ваши вопросы, помогут сориентироваться в каталоге и сделать правильный выбор.