Варианты освещения кухни

Освещение на кухне: правильный свет для приятного аппетита

Ужин при свечах – это, безусловно, романтично, но большинство людей предпочитает трапезничать и готовить при хорошем освещении. Сейчас, когда в мире царит тенденция перехода от центрального освещения к рассеянному, существуют четкие правила организации осветительной группы для каждого помещения, в том числе и для кухни. Поговорим о них подробнее.

Основные правила

Правильное освещение кухни включает в себя рациональное распределение осветительных приборов.

Поскольку кухня имеет как минимум два предназначения — это столовая и рабочая зона, то соответственно и к освещению будут предъявляться разные правила.

Так, рабочая зона должна быть хорошо освещена, а столовой достаточно приглушенного света.

При этом наличие зонированного освещения не отменяет люстры, поскольку в этом случае центральное освещение объединяет зоны, в единое пространство, выравнивая освещение.

В качестве аналога люстре можно использовать софиты, как на фото освещения в кухне из каталога, или встроенные в потолочную поверхность натяжного, многоуровневого потолка, точечные светильники.

Решая, как сделать освещение на кухне, необходимо учитывать все нюансы заранее, еще на стадии ремонта, в противном случае, придется заново делать ремонт.

Государственные стандарты

Уровень освещения в комнате измеряют в люксах (лк). В кухне данный параметр должен быть выше 150 лк.

Часто находиться в плохо освещённой комнате вредно для здоровья. Для рабочей зоны следует настроить свет под параметры в 200-300 лк.

На всех лампочках указывают уровень её света люменах (лм). Чтобы перевести люмены в люксы нужно поделить их на общее количество метров в квадрате.

В итоге мы получаем значение для главного освещения квадратуры всего кухонного помещения, а для рабочего места – его площадь.

Для кухни, в которую пробираются люминесцентные лампы, указанную мощность необходимо сделать меньше в 5 раз. В случае со светодиодными лампами полученные значения разделить на 10.

Информация приведённая выше поможет рассчитать число ламп как для точечного освещения на кухне, так и для любого другого расположения. Но нужно помнить о естественном свете проникающем через окно с улицы.

Цвета мебели, обоев на стенах, зеркальных или глянцевых поверхностей также могут повлиять на визуальное восприятие комнаты.

Освещение кухни с большой площадью

Счастливым обладателям кухни больших размеров можно предложить осветить все помещение светодиодными лампами, которые могут вращаться в разном направлении. Установка небольших точечных светильников послужит дополнительным вариантом. Они одновременно будут освещать некоторые детали интерьера, а также всю площадь помещения.

На большой кухне ярко осветить определённые участки помещения помогут подвесные осветительные приборы. Линейные светодиодные светильники или люстры с несколькими лампами также неплохо подойдут для большой площади.

Кухню можно поделить на зоны и для экономии электроэнергии отключать ненужные осветительные приборы, а пользоваться только необходимыми в конкретный момент. Например, освещать только барную стойку или обеденный стол. Такой метод внесёт ещё и романтику в интерьер помещения.

Декоративное освещение

Этот тип освещения используется в основном для украшения кухни, но с его помощью можно усилить и «лампочный» функционал. Декоративная подсветка шкафчиков не только эффектно смотрится, но и помогает быстрее найти нужный предмет на полках. А подсветка кухонного гарнитура по низу визуально увеличивает пространство. Это решение прекрасно подходит для маленьких кухонь. Кроме того, создается эффект невесомости шкафов — они как будто свободно парят в пространстве.

Светодиодная лента под потолком также может создать эффект увеличения объема помещения, сделав его зрительно выше.

Источники освещения для обеденного стола

Находясь в стороне от кухонного гарнитура и бытовой техники, обеденный стол вполне может освещаться светом от потолочных ламп. Впрочем, подобное простое решение является скорее вопросом везения в случае, если кухня достаточно компактна, а на «пути» света от потолочных светильников не находится другой предмет мебели или архитектурный элемент.

Освещение обеденного стола также может иметь ряд индивидуальных дизайнерских решений:

• Шинные или подвесные светильники над обеденной зоной остаются одним из самых удобных методов подсветки. Подобная система представляет собой несколько ламп, установленных на потолке или планке на равном расстоянии друг от друга таким образом, чтобы свет падал строго по периметру стола и зоны вокруг него. В результате обеденная секция выносится в отдельную экосистему, которая может обладать индивидуальной настройкой яркости освещения.
• Для столов, примыкающих к стене кухни, иногда рассматривают вариант установки спота, создающего локальное освещение. Подобное решение нельзя назвать безупречным из-за наличия «мертвых» зон под углом падения света.
• Монтаж на стену специального козырька из МДФ-панели с мебельной системой освещения также выступает неплохим дизайнерским решением.

Выбрать правильные варианты – не такая уж простая задача, как может показаться на первый взгляд. Свет позволяет сделать пространство более уютным, способствует его расширению. Тогда и все мероприятия здесь принесут больше положительных эмоций. Так какое освещение должно быть на кухне?

Соблюдение основных правил позволяет добиться соответствующих эффектов:

• Не стоит бояться экспериментировать, даже если кв. метров совсем мало. Результат приятно удивит владельцев.

• Круглые и точечные светильники отлично сочетаются друг с другом, не стоит отказываться от чего-то одного в пользу другого. В интернете есть такие примеры комбинирования.

• Простые формы без резких углов и поворотов идеальны для образцов обычных плафонов. Замысловатые конструкции потребуют слишком больших усилий при дальнейшей очистке.

• Чем больше устанавливается источников света, тем меньшей должна быть их мощность.

• Благодаря многоуровневому освещению будет легче распределить энергию по помещению.

• Главное – найти золотую середину, чтобы и глаза не уставали, и устройства были экономичными при эксплуатации.

• Если помещение даже в несколько кв. метров будет хорошо освещено, то находиться внутри будет ещё приятнее.

Нормы освещенности

Нормы освещенности регулируются таким государственным документом, как СНиП. Главное учитывать, что в специальных таблицах указываются лишь минимальные показатели по отношению к лампам накаливания. Это оптимальные показатели, но допустимы и некоторые отклонения от них по кв. метрам.

Чтобы рассчитать нормы по отношению к конкретной кухне, требуется учесть следующие данные:

• Тип источника света вместе с его мощностью.

• Вид плафона, а также характеристики светового потока, который создаётся в том или ином случае.

• Осветительные приборы – сколько их используется? Даже светодиодные ленты принимаются в данном случае к учёту.

• Естественная освещённость, выступающая как отдельный коэффициент. В случае с кухнями он определяется с учётом того, что присутствует боковое освещение на кухне в расчётной точке на плоскости пола, в центре помещения.

• Размеры помещения в том числе – если внутри есть барные столы и стулья.

Какое освещение должно быть?

Потолочные светильники традиционно играют роль общего освещения. Здесь нет никаких ограничений по выбору модели. Это могут быть и классические люстры, и современные споты, и точечные светильники. Главное, чтобы сам свет был ровным и рассеянным. Если кухня небольшая, то достаточно будет одного эффектного светильника, а вот более просторные помещения требуют другого подхода.

На кухне обязательно должно присутствовать общее освещение

Локальное освещение на кухне позволяет организовать свет для конкретных участков, которые могут включать внутренности шкафов и ящиков, рабочие поверхности, столы с обеденной функцией, мойки.

Верхнее освещение

Для верхнего освещения кухни есть несколько вариантов, зависящих от наличия окон и планировки комнаты. В большинстве случаев монтируют точечные светильники, однако их света может быть либо недостаточно, либо он в определенный момент начнет раздражать. Выход из такой ситуации – оформить в подвесном потолке светящиеся «окна» — прозрачные или полупрозрачные панели, за которыми располагаются источники света. Ну и, конечно же, идеальным вариантом будет естественный свет, проникающий через окна или же крышу (если помещение находится непосредственно под ней).

В небольших кухнях обеспечить достаточное освещение можно, используя несколько потолочных светильников, расположенных в разных частях комнаты. Однако с большими кухнями такой вариант будет не самым правильным, поскольку потребуется слишком много светильников, что превратит интерьер в несуразную композицию. В таком случае освещение нужно зонировать, отделяя освещение рабочей зоны, обеденного стола и барной стойки (при ее наличии).

Подсветка кухонных шкафов сверху

Это, конечно, уже сверх-удобства, но, почему бы и нет, если это не противоречит дизайну кухни? На самом деле, очень удобно, когда рабочая зона освещается и сверху (на карнизах мебели) и прямо над фартуком.

Если у вас именно такой вариант кухни, то обязательно поставьте наверх точечные светильники.
Тут очень важно не «переборщить» с яркостью: соблюдайте благоразумие, иначе, ощущения будут неприятные.

Чем больше у вас светильников на карнизе, тем меньшая мощность должна у них быть.

В заключение мы можем сказать так: в случае с подсветкой кухни – лучше перестараться, чем недостараться. Разумней поставить дополнительный источник и включать его редко, чем недосмотреть и страдать от мрака.